کنترل استعمار انتروپاتوژن های باکتریایی انسانی در طیور شامل مقالاتی است که در سمپوزیوم بین المللی کنترل استعمار انتروپاتوژن های باکتریایی انسانی در طیور ارائه شده است. این کتاب که به چهار قسمت سازمان یافته است ، با بحث در مورد عوامل محیطی و منابع مرتبط با کنترل استعمار انتروپاتوژن های باکتریایی انسان در طیور آغاز می شود. سپس پیشرفت در توسعه استثناlusion رقابتی را به عنوان درمانی برای جلوگیری از استعمار طیور توسط انتروپاتوژن باکتریایی انسان توصیف می کند. ارائه در مورد مکانیسم استعمار جوجه ها توسط سالمونلا و کمپیلوباکتر در قسمت سوم نشان داده شده است. در آخر ، این کتاب در مورد جنبه های ایمن سازی کنترل استعمار مقاربتی سالمونلا در مرغ ها بحث می کند.این کتاب تحریک و تمرکز تحقیقات جهانی است که باعث پیشرفت در دانش و فن آوری هایی می شود که با استفاده از آن می توان از طریق میکروبیولوژیک از محصولات مرغی سالم و سالم تری در دسترس مصرف کنندگان قرار داد.
